Foto: Johan Wessel
Goa rätter och glada miner
Foto: Johan Wessel
Babajan
Adress: Katarina Bangata 75
Telefon: 08-663 97 19
Öppet: Tis-tors 17-23, fre-lör 17-01, sön 13-19.
Pris: Cocktails 95 kr.
Favorit: Planter’s cocktail, välavvägt med rom, lime, angostura bitter och råsocker.
El Mundo, se upp! Är stan stor nog för två etnobarer?
Shiva står i fönstret, Buddha hänger på väggen och Krishna har sin plats i hörnet (eller om det var tvärtom?). Klart är i alla fall att John och Yoko har sina respektive platser på toalettdörrarna. Kanske den finasteherr/dam-lösningen man någonsin sett.
På Babajan återfinns de flesta av de bästa som förespråkat fred och frihet. De syns mot en fond av indiska tyger, orientaliska mattor och kuddar i alla former, färger och mönster. En träkolonn här, några ljuslyktor där och en och annan mexikansk dödskalle. Plussa på afrikanska masker och yin och yang så förstår ni nog vartåt det barkar. Babajan var länge en uppskattad restaurang på Etnografiska museet, lämpligt nog. Nu har de gått vidare mot större och bättre saker, på Söder. El Mundo, Matkulturs bar och ett inarbetat multikultiställe några kvarter bort, bör nog känna sig lite hotade. För risken är att publiken hellre diskuterar senaste volontärresan till Ecuador över en Tiger-öl här, eller planerar yogalägret till Kerala sippande på en chai-cocktail. Den senare är en lite rolig komposition av mörk rom, kondenserad mjölk, te, ingefära och kardemumma.
Här kan man dessutom språka med ägaren om hur det gick till på den gamla goda tiden i Goa. Han bjuder även gärna på en reguljär kopp chaite, om man har tur. De alkoholfria alternativen är åtskilliga, från jamaicansk ingerfärsläsk till ett glas kall biodynamisk mjölk från Nibble gård för 20 kronor. Är milkshake mer ens grej så kan man beställa en Banshee, med Creme de cacao, Creme de banane och kaffegrädde eller en klassisk Grasshopper, med Creme de cacao, Creme de mente och grädde.Konsistensen är skummig och kalorierna är talrika, men gott är det.
Tyvärr är det lite si och så med lagerhållningen av ingredienser. Men ett glatt bemötande och en förklaring (ordinarie baransvarige är sjuk) kommer man långt med. Och man behöver absolut inte vara fullblodshippie för att trivas här. Det räcker med att man uppskattar en färgstark kvarterskrog med trevlig stämning.
Barombudskvinnan
Aftonbladet
Krönika Ta med någon du inte gillar. Alternativt en megafon. Ljudvolymen kan bli innekrogens fall.
Bar Med gratis tapasbuffé och halva priset på champagne hoppas den nya baren på Pontus! bli en given mötesplats för stockholmarna.
Restaurang Den 12 november tänds en ny stjärna på kroghimlen. Efter nära 15 år i utlandet är kocken och krögaren Jonas Lundgren tillbaka.
Scen Hon spåddes att bli filmsveriges nästa stora stjärna. Men karriären kom av sig - tills nu. Här berättar Frida Hallgren om tiden efter "Så som i himmelen".
restaurang Amerikansk, japansk eller svensk? Här finns brunchbuféerna för alla hungriga stockholmare.
Stadsliv Klä dig i märkeskläder - utan att det kostar skjortan.
Restaurang För sjätte året i rad hyllar Teatergrillen Tore Wretman.
Stadsliv Vilket är egentligen det där fiket de hänger på? Har du inte sett den där porten förut? Och visst kan du svära på att du varit på samma klubb som Rooney Mara?
Konsert Efter nästan tio års tystnad släpper hyllade duon Hederos och Hellberg ett livealbum och passar samtidigt på att åka ut på turné.
Konsert Queerhits, udda scenkläder och tokdans. Men konsertakuella Peaches musik handlar inte bara om att underhålla.
Guide Hösten kräver värmande nöjen.Sippa gott te tillsammans med nygräddade scones och allsköns tillbehör, på engelskt vis. Vi guidar dig till några pärlor för anglofila helgflanörer.
Krog Stockholms vegetarianer har det svårt just nu. Årets största krogtrender är kött, kött och kött. Allt om Stockholm har pratat med krögaren Göran Svartengren som drömmer om en egen ko.
Stadsliv Ett ord: #Killgruppen.
Det var allt som krävdes för att starta en rörelse.
SCEN Johanna Emanuelssons nya pjäs utspelar sig på en utspårad efterfest och i storpolitiken bland Carl Bildt, Sverigedemokraterna och Barack Obama.
Stadsliv De används till allt från städning till sex. Här dyker de mänskliga robotarna upp - mitt bland Stockholmarna.
Kommentera
Välkommen att kommentera på Allt om Stockholm! Här är du med och skapar Stockholms mest engagerande mötesplats och nyhetskälla för stadens nöjen, med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Allt om Stockholm. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör och Elvira S Barsotti, redaktör.
Läs mer om kommentarer