Foto: ATELIER D'IMAGES
Hett i kalla glas
Foto: Sigrid Olsson
Läs mer
Du står i baren. Det är sommar, solen steker och du vet inte vad du ska beställa. Is i mage och glas, vi vet vilka drinktrender som gäller.
Vad dricker vi i sommar?
Andreas Bergman, barmästare på Reisen:
- Jag tror på fläder, det är en härlig och alltid lika trendig sommarsmak för alla som tröttnat på rosévin. Det är också en smak som för tankarna till barndomen. Och där ligger vi helt i linje med strömningarna i utlandet, för tillfället är det hett med smaker som framkallar nostalgi.
Hur ser övriga drinktrender ut?
- På det stora hela går vi tillbaka mot ett klassiskt drinkblandande för att servera drinkar under samlingsnamn som Vintage coctails. Det rör sig om drinkar som var stora vid förra sekelskiftet, innan alkoholförbudet i USA. En stor experimentlusta i barerna gav upphov till en mängd nya, starka skapelser. Ja, det är i stort sett bara sprit i glasen. Och så något som sötar eller tillför beska. Alltså inget för någon som vanligtvis sippar på en Mojito eller Strawberry Daiquiri, då blir det fritt fall från stolen.
För den som väljer det alkoholfria alternativet?
- Då skulle jag rekommendera iste med persika, kanske fläder eller mynta. Favoriten är körbärslag, citron, jordgubbar och tranbär.
Har du tips på klubbar evenemang eller konserter? Vill du få med ditt evenemang eller din restaurang i Allt om Stockholms kalendarium?
Skicka ditt mejl till tipsa.aos@aftonbladet.se
Scen Hon spåddes att bli filmsveriges nästa stora stjärna. Men karriären kom av sig - tills nu. Här berättar Frida Hallgren om tiden efter "Så som i himmelen".
Krönika Ta med någon du inte gillar. Alternativt en megafon. Ljudvolymen kan bli innekrogens fall.
restaurang Amerikansk, japansk eller svensk? Här finns brunchbuféerna för alla hungriga stockholmare.
Stadsliv Klä dig i märkeskläder - utan att det kostar skjortan.
Restaurang För sjätte året i rad hyllar Teatergrillen Tore Wretman.
Stadsliv Vilket är egentligen det där fiket de hänger på? Har du inte sett den där porten förut? Och visst kan du svära på att du varit på samma klubb som Rooney Mara?
Konsert Efter nästan tio års tystnad släpper hyllade duon Hederos och Hellberg ett livealbum och passar samtidigt på att åka ut på turné.
Konsert Queerhits, udda scenkläder och tokdans. Men konsertakuella Peaches musik handlar inte bara om att underhålla.
Guide Hösten kräver värmande nöjen.Sippa gott te tillsammans med nygräddade scones och allsköns tillbehör, på engelskt vis. Vi guidar dig till några pärlor för anglofila helgflanörer.
Krog Stockholms vegetarianer har det svårt just nu. Årets största krogtrender är kött, kött och kött. Allt om Stockholm har pratat med krögaren Göran Svartengren som drömmer om en egen ko.
SCEN Johanna Emanuelssons nya pjäs utspelar sig på en utspårad efterfest och i storpolitiken bland Carl Bildt, Sverigedemokraterna och Barack Obama.
Stadsliv De används till allt från städning till sex. Här dyker de mänskliga robotarna upp - mitt bland Stockholmarna.
Kommentera
Välkommen att kommentera på Allt om Stockholm! Här är du med och skapar Stockholms mest engagerande mötesplats och nyhetskälla för stadens nöjen, med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Allt om Stockholm. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör.
Läs mer om kommentarer