Foto: Emmanuel Sanchez Zapata
Musik och mat i mörker
Fakta
Foto: Emmanuel Sanchez Zapata
Vad: Svartklubben där du kan äta, dricka och lyssna på akustisk musik i mörker.
Läs mer: Svartklubben
En klubb med akustisk underhållning i världsklass? Ja, Synliga har uppträtt runt om i världen.
Mörkerkrogar i Stockholm: Svartkrogen på Allmåsa Kursgård, där Synliga ibland uppträder.
Mer mörker: Kanal 5:s nya dejtingsåpa "Dating in the dark" där killar och tjejer dejtar med lyset släckt.
Grottan har haft många nattliga historier på agendan, men först nu en legal svartklubb där man dinerar i mörker.
– Maten smakar annorlunda när du inte ser den, säger mörkerläggare Ann-Louise Jobsson.
Mörker, totalt mörker. Du blir ledsagad fram till bordet. Nu väntar musik och mat i två timmar, som på ett oupplyst Wallmans. Erfarenheten får du hos legala Svartklubben där bandet Synliga står för musik och servering. Bandet utgörs av en grupp synskadade artister med texter kretsande kring funktionshinder.
Ann-Louise Jobsson, Synligas mörkerläggare, menar att maten smakar annorlunda i mörker.
– Du upplever både mat och musik på ett annat sätt när det är becksvart, säger hon.
– Förhoppningen med Svartklubben är att du ska väcka dina relativt oupptäckta sinnen och samtidigt få en förståelse för hur synskade upplever världen.
Hur vet du vad du äter?
– Det vet du inte. Du får använda händerna eller hitta ditt eget sätt. Det viktiga är att du berättat om eventuell matallergi. Det runda framför dig kan vara allt från en oliv till en vindruva.
Hur mycket ser man?
– Ingenting. Varken klockor eller mobiler får lysa. Innan folk vant sig vid mörkret händer det att en del blir rädda. Men då går bandet runt och lugnar publiken.
– Det brukar alltid uppstå diskussioner efter en show med Synliga. Tankar om till exempel allas lika värde oavsett hudfärg.
Alla som varit på Grottan har garanterat fascinerats av ägaren Lillens guldväst, kryssat fram mellan gother och besökt stans sunkigaste toalett. Frågan är hur mycket som behöver göras om inför Svartklubben? Ann-Louise Jobsson vet vad som krävs för att gå från gothiskt mörker till nattsvärta.
– Inte mycket, bara en del draperier. Att vi hamnat där är en ren tillfällighet. Vi letade ledig lokal och ramlade över Grottan. Egentligen är vi ute efter ett eget ställe där vi kan öppna krog för gäster som vill testa hur det är att äta i mörker. Både i London och Paris finns förebilder i form av restaurangerna Dans Le Noir.
Mode Emma Wiklund hissar rött läppstift, men dissar lukten i Second Hand-butiker.
Scen Pernilla Wahlgren om "Dansfeber", sågningar och varför hon aldrig dansar på klubbar.
Konsert Vi har frågat några kritiker om deras freakigaste upplevelser.
Tävling I år firar Ladies Night femårsjubileum. Nu kan du vinna biljetter till showen den 15 oktober.
Scen Cirkus Cirkör firar femton år och är därmed inte ny längre. Men hur ser de på framtiden?
Kultur Hänger framför datorn. Hånglar. Har alltid lurar i öronen. Det är vad dagens femtonåringar gör.
STADSLIV Vi lottar ut 100 exklusiva biljetter till förhandsvisningen den 4 november.
Djur Sommar och semester. Familjen reser i väg. Kvar finns katten, ensam och övergiven.
Restaurang Inte bjuden på kräftskiva? Lugn, stan har många vattenhål för dig som är skaldjurssugen.
Mode Blommigt eller den lilla svarta - vad väljer gamla MTV-profilen Ulrika Eriksson?
Konsert Alla vet vem Eddie är. Men vilka andra grymma maskotar finns?
Kultur En ny utställning undersöker om könsrollerna styr alkoholruset.
Stadsliv Banken, systembolaget, försäkringskassan, matbutiken - ständigt detta köande.
Stadsliv Sveriges bittraste seriefigur fixar picknick.
Kultur En inställd utställning och en greatest hits. "Ecce homo"-fotografen Elisbeth Ohlson Wallin är dubbelt aktuell.
Klubb Iron Maiden, Guns N' Roses, AC/DC. Under rockkaraoken får alla hårdrockare skrika med i sina favoritlåtar.
festival Shout Out Louds har samlat kraft inför spelningen på Popaganda.
Konst Graffitins roll i samhället diskuteras på Kägelbanan. Stockholm stad bjöds in, men valde att avböja.
Krönika En värld för de som vill se klottret. Och samma värld fast utan klotter, för de som inte vill.
Stadsliv Attraktionen som ska få folk att vända upp och ner på plånboken 2011: Twister.
Shopping Tävlan om stockholmarnas köplust ger stan nya former. Antalet gallerior ökar - både utanför och innanför tullarna.
Kafé Bloggsfären svämmer över av dem. Det handlar om uppgraderade muffins.
Konsert Weeping Willows gör sin kanske sista spelning. Medlemmarna har knappt träffats.
