2010-03-10

Textstorlek:

Christer Tull, Ulrika Norelius, Sven Westin, Marie Häglerud, Ulf Nordquist och Johan Häglerud i Synliga både spelar och serverar.

Foto: Emmanuel Sanchez Zapata

Musik och mat i mörker

Fakta

Sven Westin från Synliga.

Foto: Emmanuel Sanchez Zapata

Vad: Svartklubben där du kan äta, dricka och lyssna på akustisk musik i mörker.
När: 20/2, 20/3, 3/4, 17/4 och den 15/5 klockan 18.30.
Var: Grottan.
Läs mer: Svartklubben

En klubb med akustisk underhållning i världsklass? Ja, Synliga har uppträtt runt om i världen.

Mörkerkrogar i Stockholm: Svartkrogen på Allmåsa Kursgård, där Synliga ibland uppträder.

Mer mörker: Kanal 5:s nya dejtingsåpa "Dating in the dark" där killar och tjejer dejtar med lyset släckt.

Mörker, totalt mörker. Du blir ledsagad fram till bordet. Nu väntar musik och mat i två timmar, som på ett oupplyst Wallmans. Erfarenheten får du på söderklassikern Grottan, påhälsad av den legala Svartklubben där bandet Synliga står för musik och servering. Bandet utgörs av en grupp synskadade artister med texter kretsande kring funktionshinder.

Ann-Louise Jobsson, Synligas mörkerläggare, menar att maten smakar annorlunda i mörker.
– Du upplever både mat och musik på ett annat sätt när det är becksvart, säger hon.
– Förhoppningen med Svartklubben är att du ska väcka dina relativt oupptäckta sinnen och samtidigt få en förståelse för hur synskade upplever världen.

Hur vet du vad du äter?
– Det vet du inte. Du får använda händerna eller hitta ditt eget sätt. Det viktiga är att du berättat om eventuell matallergi. Det runda framför dig kan vara allt från en oliv till en vindruva.

Hur mycket ser man?
– Ingenting. Varken klockor eller mobiler får lysa. Innan folk vant sig vid mörkret händer det att en del blir rädda. Men då går bandet runt och lugnar publiken.
– Det brukar alltid uppstå diskussioner efter en show med Synliga. Tankar om till exempel allas lika värde oavsett hudfärg.

Alla som varit på Grottan har garanterat fascinerats av ägaren Lillens guldväst, kryssat fram mellan gother och besökt stans sunkigaste toalett. Frågan är hur mycket som behöver göras om inför Svartklubben? Ann-Louise Jobsson vet vad som krävs för att gå från gothiskt mörker till nattsvärta.
– Inte mycket, bara en del draperier. Att vi hamnat där är en ren tillfällighet. Vi letade ledig lokal och ramlade över Grottan. Egentligen är vi ute efter ett eget ställe där vi kan öppna krog för gäster som vill testa hur det är att äta i mörker. Både i London och Paris finns förebilder i form av restaurangerna Dans Le Noir.

Ida Lithell