Foto: Scanpix
"Rosa champagne till min man? Aldrig!"
Foto: Alice Lewy
Könad sprit
Vad: Om manligt och kvinligt i alkoholens värld.
Var: Vin & sprithistoriska museet.
När: Öppnar den 17 september. Tisdagar 10–19, ons-sön 10–16.
Läs mer
Foto: Scanpix
Han köper starköl och ett järn. Hon tar ett glas vitt. Lever könsrollerna vid bardisken?
I höst öppnar utställningen ”Könad sprit”. Den undersöker män och kvinnors dryckesmönster: Kan en karlakarl dricka rosé utan att skämmas, och kan fina damer pimpla renat?
Vin & sprithistoriska museet gör nedslag i historien och ställer frågor kring genus och sponken.
– Många säger att brännvin anses manligt, medan likören tillhör kvinnorna. Vi vill att besökarna ska ifrågasätta normer. Gör traditionen att en viss dryck tillhör det ena eller andra könet, undrar Maria Asplund, producent på museet.
Kan du ge exempel på alkohol som bytt kön genom åren?
– Punsch. Förr dracks den av alla i överklassen. Men från 1900-talets början har den tagits över av män i student- och militärsammanhang. Intressant, då den är söt och sliskig. Numera vet jag inte vem som dricker punsch.
Hårddraget – sitter manligheten i procenten?
– Ja och nej. På 1600- och 1700-talet drack även kvinnor brännvin. Det var ett sätt att stå ut med vardagen. Men den riktiga fyllan har enbart varit kopplad till män.
Är det mer okej för mig som man att beställa ett glas vitt i Stockholms innerstad, än på Luleås stadshotell?
– Nu ska vi inte vara fördomsfulla! Men ja, det är absolut en regional fråga. Ta rosévin. Den är supertrendig i Stockholms. Anställda på Systembolaget berättar att äldre kvinnor kommer in och ska köpa champagne till sin man – ”han tycker om kraftig smak”. Då tar de fram roséchampagne, som är kraftfull. Reaktionen blir ”jag kan inte köpa rosa champagne till min man!”.
Dricker bögar och flator annat än straighta personer?
– De dricker på ett mer normbrytande sätt. En person som är med och ordnar utställningen är en transperson, som berättat fantastiska historier om transbarer i London där de dricker Guinness med sugrör för att inte förstöra läppstiftet. Det väcker frågor om vad som är kvinnligt och manligt.
Är könsrollerna vid bardisken på väg att luckras upp?
– Ja, det har skett gradvis sedan 1970-talet. Innan dess var det inte socialt accepterat för en tjej att gå på krogen. Men helt klart är det fortfarande mer okej att du går ut och tar dig en fylla, än att jag gör det. Det oroas över att kvinnor dricker som män. Om det är dåligt, borde fokus istället ligga på att män dricker som män.
Vad dricker du?
Låter du könsroller och normer styra din barbeställning? Kommentera!
Krönika Ta med någon du inte gillar. Alternativt en megafon. Ljudvolymen kan bli innekrogens fall.
Bar Med gratis tapasbuffé och halva priset på champagne hoppas den nya baren på Pontus! bli en given mötesplats för stockholmarna.
Restaurang Den 12 november tänds en ny stjärna på kroghimlen. Efter nära 15 år i utlandet är kocken och krögaren Jonas Lundgren tillbaka.
Scen Hon spåddes att bli filmsveriges nästa stora stjärna. Men karriären kom av sig - tills nu. Här berättar Frida Hallgren om tiden efter "Så som i himmelen".
restaurang Amerikansk, japansk eller svensk? Här finns brunchbuféerna för alla hungriga stockholmare.
Stadsliv Klä dig i märkeskläder - utan att det kostar skjortan.
Restaurang För sjätte året i rad hyllar Teatergrillen Tore Wretman.
Stadsliv Vilket är egentligen det där fiket de hänger på? Har du inte sett den där porten förut? Och visst kan du svära på att du varit på samma klubb som Rooney Mara?
Konsert Efter nästan tio års tystnad släpper hyllade duon Hederos och Hellberg ett livealbum och passar samtidigt på att åka ut på turné.
Konsert Queerhits, udda scenkläder och tokdans. Men konsertakuella Peaches musik handlar inte bara om att underhålla.
Guide Hösten kräver värmande nöjen.Sippa gott te tillsammans med nygräddade scones och allsköns tillbehör, på engelskt vis. Vi guidar dig till några pärlor för anglofila helgflanörer.
Krog Stockholms vegetarianer har det svårt just nu. Årets största krogtrender är kött, kött och kött. Allt om Stockholm har pratat med krögaren Göran Svartengren som drömmer om en egen ko.
Stadsliv Ett ord: #Killgruppen.
Det var allt som krävdes för att starta en rörelse.
SCEN Johanna Emanuelssons nya pjäs utspelar sig på en utspårad efterfest och i storpolitiken bland Carl Bildt, Sverigedemokraterna och Barack Obama.
Stadsliv De används till allt från städning till sex. Här dyker de mänskliga robotarna upp - mitt bland Stockholmarna.
Kommentera
Välkommen att kommentera på Allt om Stockholm! Här är du med och skapar Stockholms mest engagerande mötesplats och nyhetskälla för stadens nöjen, med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Allt om Stockholm. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör och Elvira S Barsotti, redaktör.
Läs mer om kommentarer