Kompiskänsla och god mat
Lunchbufffé Ethio Star
Adress: Saltmätargatan 19.
Telefon: 08-30 50 44.
Öppettider: Lunchbuffé mån-fre 11-15. Öppet tis-tor till 23, fre-lör till 01, sön stängt. Afrikansk dans och musik en trappa ned varje lördag.
Buffé: Etiopisk mat.
Pris: 80 kr, dryck och kaffe ingår. Köpekakorna är knäckiga.
Betyg: 4.
Fler bufférecensioner
Ethio Star: "Kompiskänsla och god mat"
WKB Gärdet: "Ingen buffé att glädjas över"
Sala Thai: "Ljummet men bra"
Om bufférådet:
När insåg du att buffé är något för dig?
- Jag är uppfödd på det. Julbord, påskbord, midsommarafton - traditionen är lång.
- Att inte behöva begränsa sig har alltid varit en attraktiv egenskap.
Var sätter du dig för att få mest ut av en buffé?
- Desto närmare, desto bättre. Tid är pengar.
- Behörigt avstånd till klungor av andra köande är dock bra att iaktta.
Vilka fem rätter ingår i din ultimata buffé?
- Sill, frukt, ost, kött och ett grymt dessertbord.
- Råbiff, tunna revbensspjäll, Janssons frestelse, frukt och ost.
Krogrecensioner
Ska du boka bord på krogen?
Läs våra krogrecensioner först
Allt om Stockholm låter Bufférådet testa stadens utbud av lunchbufféer. Två personer, väldigt mycket mat.
Etiopiska Ethio Star är nästa krog på tur.
Inriktning och utbud
Etiopisk mat och inredning. Det finns sex varma rätter om man räknar bort teffinjeran, det pannkaksliknande bröd som man äter maten med. Buffén bjuder inte in till något regelrätt frosseri, vilket faktiskt är en befrielse. Sannolikt för många andra vana buffébesökare med.
Glädjetjut
Ett av de vegetariska alternativen - en böngryta som var smått fantastisk. På det lite sura injerabrödet var den söta bönsmaken en vinnare. Eftersläntrande i munnen och ständigt närvarande på Bufférådets tallrikar, till och med efter tre turer till buffébordet (och tur kring köpekakorna).
Bottennapp
Överlag är rätterna på Ethio Star väldigt bra. Vi hänger inte gärna ut något oförtjänt men yxan faller till slut över kycklinggrytan som har en ansenlig mängd ben i sig. Små och stora. Det blev lite för mycket silande mellan tänderna för vår smak. Vi kan dock inte låta bli att undra om det faktiskt ska vara så eller om Anna Ankas broskgnagande har inspirerat.
Oväntat
Burkananas fanns på buffébordet. Det kändes väldigt oväntat - fast inte i positiv bemärkelse.
Vegetariskt utbud
Normalt sett är det en dålig affär för vegetarianer att äta bufféer som inte är specifikt för dem som inte äter kött. På den punkten skiljer sig Ethio Star från mängden. Den numera klassiska pizzasalladen finns men har, med eller utan ironi, toppats med ananas direkt ur burken. Det är emellertid inte det som gör att det fungerar. Av totalt sex varma rätter är två vegetariska.
Barnvänlighet
När Bufférådet besöker Ethio Star finns det bara ett barn där, och det sover. Barnvagnar smiter lätt och ledigt mellan borden. Barnstolar finns.
Helhetsintryck
Det är mycket fräscht på Ethio Star. Mellan trågen, på borden - överallt. Vi har en känsla av att gästerna som besöker restaurangen gör det med respekt. Man klafsar inte runt, spiller man torkar man av. Precis som om man var hemma hos en kompis.
Omdöme
Fyra starka plus. Mycket god mat, avsläppnad stämning och fräscht helhetsintryck.
Krönika Ta med någon du inte gillar. Alternativt en megafon. Ljudvolymen kan bli innekrogens fall.
Bar Med gratis tapasbuffé och halva priset på champagne hoppas den nya baren på Pontus! bli en given mötesplats för stockholmarna.
Restaurang Den 12 november tänds en ny stjärna på kroghimlen. Efter nära 15 år i utlandet är kocken och krögaren Jonas Lundgren tillbaka.
Scen Hon spåddes att bli filmsveriges nästa stora stjärna. Men karriären kom av sig - tills nu. Här berättar Frida Hallgren om tiden efter "Så som i himmelen".
restaurang Amerikansk, japansk eller svensk? Här finns brunchbuféerna för alla hungriga stockholmare.
Stadsliv Klä dig i märkeskläder - utan att det kostar skjortan.
Restaurang För sjätte året i rad hyllar Teatergrillen Tore Wretman.
Stadsliv Vilket är egentligen det där fiket de hänger på? Har du inte sett den där porten förut? Och visst kan du svära på att du varit på samma klubb som Rooney Mara?
Konsert Efter nästan tio års tystnad släpper hyllade duon Hederos och Hellberg ett livealbum och passar samtidigt på att åka ut på turné.
Konsert Queerhits, udda scenkläder och tokdans. Men konsertakuella Peaches musik handlar inte bara om att underhålla.
Guide Hösten kräver värmande nöjen.Sippa gott te tillsammans med nygräddade scones och allsköns tillbehör, på engelskt vis. Vi guidar dig till några pärlor för anglofila helgflanörer.
Krog Stockholms vegetarianer har det svårt just nu. Årets största krogtrender är kött, kött och kött. Allt om Stockholm har pratat med krögaren Göran Svartengren som drömmer om en egen ko.
Stadsliv Ett ord: #Killgruppen.
Det var allt som krävdes för att starta en rörelse.
SCEN Johanna Emanuelssons nya pjäs utspelar sig på en utspårad efterfest och i storpolitiken bland Carl Bildt, Sverigedemokraterna och Barack Obama.
Stadsliv De används till allt från städning till sex. Här dyker de mänskliga robotarna upp - mitt bland Stockholmarna.
Kommentera
Välkommen att kommentera på Allt om Stockholm! Här är du med och skapar Stockholms mest engagerande mötesplats och nyhetskälla för stadens nöjen, med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Allt om Stockholm. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör och Elvira S Barsotti, redaktör.
Läs mer om kommentarer