Nyöppnat:
Foto: Aftonbladet
Smaklig spis - snäsig personal
Foto: Aftonbladet
Fakta
La Vecchia Signora
Adress: Åsögatan 163.
Telefon: 08-644 4585.
Öppet: Tisdag till lördag 18.00–24.00.
Pris: Varmrätter 135–235 kronor.
Mat: Italienskt.
Så tycker läsarna: "Den gamla damen visar verkligen upp sin italienska sida."
Krogrecensioner
Ska du boka bord på krogen?
Läs våra krogrecensioner först
La Vecchia Signora ligger på en inkörd italienaradress, här huserade tidigare Lo Scudetto som efter ett antal framgångsrika år tog sitt pick och pack till Östermalm. Efterföljaren är också värd ett besök.
Här serveras traditionell norditaliensk husmanskost med betoning på grytor, linser och långkok. Menyn är koncis och består av ett antal förrätter, några pastarätter, två kötträtter och ett par fiskalternativ. Till detta ett antal contorni, tillbehör i form av trevligt smör och vitlöksdränkta grönsaker som slinker ner med ett leende.
Förrätterna är mycket lyckade, Insalata di mare är en samling av havets finaste djur, spänstiga och fint vinkokta scampis, bläckfiskar och pilgrimsmusslor. Tillsammans med saffransaioli och sötsyrliga blodapelsinklyftor blev det snabbt en favorit. Bruschetta är i svensk version inte sällan en stor bit fuktigt bröd och iskall tomatröra. Inte här, där man i stället serverar en knaprig godbit med musseltvist. För den som har svårt att bestämma sig rekommenderas tallriken med blandade smårätter. Ostpajen med Taleggio och parmesan är vass och tupplevermoussen en kärv liten smaksensation.
Det är de mustiga smakerna som råder bland varmrätterna. Papardelle med vildsvinsragu är roligare än det låter, rätten tonas av rosmarin och karljohansvamp och köttet smälter i munnen. Den minimalistiska rätten Spaghetti innehåller skaldjur i vitt vin och persilja. Gott men oljigt i överkant. För den som är sugen på stadig husmanskost rekommenderas lammsalsiccian, serverad med linser och potatispuré. Mustigt och mättande, addera en liten sidorder av mangold som fräsch smakbrytare. Och spara för all del rum åt de ambitiösa efterrätterna. Den hemlagade glassen är så len och god att vi ett ögonblick trodde att vi dött och kommit till glasshimlen.
La Vecchia Signora vill ge en rustik hemkänsla. Udda vintageporslin och spetsdukar ger lokalen en varm atmosfär. Tyvärr saknas värmen hos personalen. Att bli avsnäst när man undrar vilket vin servitören är på väg att hämta är obehagligt. Synd också eftersom vinlistan är tung och ambitiös och skulle kunna presenteras på ett roligare vis.
Smakrådet
Aftonbladet Krogliv
Krönika En natt, en grek och en kris. Följ med tur och retur till ett ekonomiskt sjunkande Grekland.
Bar Restaurang 1900:s främre bar har fått en rejäl ansiktslyftning med ny inredning och ett tjugotal nya sittplatser.
Restaurang Ny krog där den svenska naturen har inspirerat såväl inredning som mat.
Krönika Karin Magnusson har upptäckt en grupp människor med låga karaktärsdrag.
Restaurang Vi vet var du hittar din favorit. Allt ifrån gräddiga klassiker till vegansemlor.
Krog Grottan har haft många klubbar, men först nu en legal svartklubb där man dinerar i mörker.
Krog Etnisk tillhörighet är en av de vanligaste diskrimineringsgrunderna.
Krog Efter en het debatt om dricks vänder vi oss till krogpersonalen.
Krog Sippa gott te tillsammans med nygräddade scones på engelskt vis.
Bar För dig som vill leva ut dina sportlustar framför storbildsteve har vi ett par tips:
Krukans Spis & Sport
O'Learys Bar & Restaurant Götgatan
Golden Gate
O'Connells
Offside Sportbar
Bar Hur föredrar du att ta en öl? Vi guidar dig till några av stans ölhak.
Restaurang Markus Aujalays paradrätt på fredagskvällen är entrecôte. Och han tänker hellre gott än nyttigt.
Recension På Undici finns två planhalvor, menar Smakrådet.
Recension Rolfs kök fyller 20 år. En stabil klassiker som gillar kinder av alla de slag.
Restaurang Här hittar du den klassiska kombinationen kött och bearnaise i olika prisklasser.
Restaurang Stekt strömming med potatismos, skirat smör och lingon är toppen. Här är tre favoriter i stan.
Stadsliv Sugen på romantiska vibbar?
Lulu Carter: "Dela på notan gör mig spyfärdig"
Romantiska krogar
Kärleksmöten vi minns
Hur skaffar man en dejt? Kärleksdoktorn svarar
Stans mest spännande hotellrum
Recension Smakrådet inviger det nya året med en klassiker på Södermalm, Soldaten Svejk.
Recension Mathias Dahlgren sätter ny standard för precis allt. Smakrådet kapitulerar helt.
Recension Finkrog eller soft söderhäng? Nya restaurangen Hjördis måste välja inriktning.
Restaurang Pizza - denna bakismatens riddare och Italiens kronjuvel. Vi guidar dig till läckergommens gömmor.
recension Smakrådet testar vietnamesiska Nem Nem Quán och utbrister "Hanoi rocks!".
Recension Klassiska Teatergrillen granskas av Smakrådet - som blir omsorgsfullt bortskämda.
recension Afternoon tea på Häringe slott är inget för den som är rädd för spöken.