2009-12-28

Textstorlek:

Följ med till en krog med pålitligt prisvärd mat.

Foto: CAROLINA BYRMO

Trendigt smultronställe

PA & Co

Adress: Riddargatan 8.

Telefon: 08 611 08 45.

Öppet: Dagligen 17:00-24:00.

Pris: Varmrätter mellan 165 - 335 kronor.

Kök: Svenskt.

Vad tycker läsarna? "Riktigt god biff rydberg"

Krogrecensioner

Ska du boka bord på krogen?
Läs våra krogrecensioner först

PA & Co är en litet ställe. Inget för den som vill gömma sig i ett hörn. En stor spegel gör att lokalen känns större, och alla syns bättre. Det är så trångt mellan borden att man ibland undrar om man behöver preventivmedel. PA & Co har gott om stamgäster och är ofta fullsatt. Uppenbarligen har ryktet också nått utomlands, det är vanligt med andra språk från borden tätt intill.

Kvällens meny står på en griffeltavla och ändras ständigt. Man kan inte läsa den från alla bord, så den som sitter under tavlan får vänja sig vid att många gäster går fram för att läsa. För de som inte kan svenska finns dock tryckta menyer på engelska. Några rätter brukar alltid finnas med. Det blir aldrig fel om man börjar med ställets råraka med löjrom, som finns i två storlekar. Som förrätt räcker den mindre, den andra är gigantisk.

Deras Biff Rydberg är också en klassiker, nu för priset 295 kronor. Stora fyrkanter av oxfilé och potatis, perfekt stekt både kött, potatis och lök med god sås därtill. Vill man ha det enklare kan man hoppas på fläsk med löksås eller strömming med potatismos. Dyrare svensk husmanskost kan vara en pocherad hälleflundra med ägg, räkor och pepparrot. Allt simmande i ett hav av smör. Man kan också välja koreansk eller thailändsk husmanskost, och PA:s burgare håller hygglig USA-nivå.

De har lanserat en efterrätt, Gino, som består av frukter gratinerade under ett täcke av vit choklad, som med rätta blivit en klassiker. Vi har också njutit av friterad camembert. De har chokladbitar som Plopp för den som vill ha något sött och litet.

Vi har aldrig blivit besvikna på maten på PA & Co. De har en hög lägstanivå. Serveringen och stämningen kan dock skifta, beroende på vem som jobbar. Smakrådets medlemmar har fått olika erfarenheter. En del kvällar där vi tyckt oss välkomna i familjen, andra där vi upplevt att vi verkar ha stört personalen. PA & Co har drag av en klubb. För de som känner sig som medlemmar är det trevligt och värmande.

Smakrådet
Aftonbladet krogliv