Nyöppnat:
Foto: Malin Arnesson
Planksteken - älskad och hatad
En träplanka. Mos. Kött, kanske baconlindad sparris vid sidan och rikligt med bearnaisesås. Vår nationalrätt planksteken må ha haft sin storhetstid på 70-talet, men än i dag lever den och mår bra på flera krogar i stan. Här är några.
Foto: sven-olof englund
Restaurang Opus
På söderkvarterskrogen kan man inte bara få oxfilé på planka. Här serverar man även lax på planka med dill- och räkhollandaise.
Restaurang Glada Stinsen
Här brinner man för husmanskost av enkelt och mättande slag. Grillbiff på planka finns så klart på menyn, den serveras med
baconinlindade haricotverts till.
Foto: Kalle Asplund
Restaurang Lara
Kvarterskrogen som tidigare hette Fridhem har fått nytt namn. Under ytan är dock allt som vanligt: billig öl, många stammisar och plankstek.
Carmen
En sann Söderklassiker med en liten men prisvärd meny. Har du tröttnat på köttvarianten finns här även en fiskplanka.
Foto: frida lenholm
Engelen
Fram till 26 januari har Jämtland öppnat ambassad på stället, i samband med Allt för byn-gängets föreställningar på Intiman. Den som har showbiljett får äta husets berömda plankstek med ett glas öl eller vin för 140 kr.
Krönika Ta med någon du inte gillar. Alternativt en megafon. Ljudvolymen kan bli innekrogens fall.
Stadsliv Han tröttnade på att servera stor stark till folk utan öl-intresse. Så bartendern Fredrik Tunedal började brygga sitt eget öl.
Krog Nu kan Martin "E-type" Eriksson lägga till krögare på meritlistan. Snart öppnar hans nya ställe i Gamla stan. En kombination av restaurang och butik.
Restaurang Extrem värme, kraftiga fläktar och matlagning med svetshandskar. På nyöppnade Ekstedt går det inte till som i andra kök.
Film Läsk och popcorn i all ära. När Bio Rio drar igång sina barvisningar handlar det om en helt annan typ av biogodis.
Restaurang Glöm smörgåsskinka, leverpastej och prinskorvar. På Nordic Light Hotel går man emot stans rådande köttrend.
Guide Hösten kräver värmande nöjen.Sippa gott te tillsammans med nygräddade scones och allsköns tillbehör, på engelskt vis. Vi guidar dig till några pärlor för anglofila helgflanörer.
Krog Stockholms vegetarianer har det svårt just nu. Årets största krogtrender är kött, kött och kött. Allt om Stockholm har pratat med krögaren Göran Svartengren som drömmer om en egen ko.
Kommentera
Välkommen att kommentera på Allt om Stockholm! Här är du med och skapar Stockholms mest engagerande mötesplats och nyhetskälla för stadens nöjen, med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Allt om Stockholm. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör och Elvira S Barsotti, redaktör.
Läs mer om kommentarer