Nyöppnat:
Operakällaren
Foto: Max Plunger
Tjänster
En sann klassisker som allmänt anses som en av Stockholms bästa restauranger.
Här är det frågan om klassiker med klass. Vita dukar, silver, omsorgsfulla uppläggningar och servicepersonal i uniform. Maten kan kanske beskrivas som det bästa från den franska och svenska mattraditionen.
Gustav III har varit här, har du? Den mannen var höginkomsttagare och det är de som går hit idag också. På den fronten har ingenting förändrats, inte på så många andra fronter heller här i Operans lilla utbuktning åt Kungsträdgården. Själva matsalen är ålderdomligt vacker - snidat trätak, mjuka mattor och allmän prakt. Köket levererar under kökschefen Stefano Catenacci en matupplevelse som bygger på stil och tradition.
Fakta
Karl XII:s Torg - 11147 STOCKHOLM Telefon: 08-676 58 00
- Innanför tullarna: Norrmalm.
- Kök: Franskt, Svenskt.
- Prisklass: Lyx.
Krönika Ta med någon du inte gillar. Alternativt en megafon. Ljudvolymen kan bli innekrogens fall.
Stadsliv Han tröttnade på att servera stor stark till folk utan öl-intresse. Så bartendern Fredrik Tunedal började brygga sitt eget öl.
Krog Nu kan Martin "E-type" Eriksson lägga till krögare på meritlistan. Snart öppnar hans nya ställe i Gamla stan. En kombination av restaurang och butik.
Restaurang Extrem värme, kraftiga fläktar och matlagning med svetshandskar. På nyöppnade Ekstedt går det inte till som i andra kök.
Film Läsk och popcorn i all ära. När Bio Rio drar igång sina barvisningar handlar det om en helt annan typ av biogodis.
Restaurang Glöm smörgåsskinka, leverpastej och prinskorvar. På Nordic Light Hotel går man emot stans rådande köttrend.
Guide Hösten kräver värmande nöjen.Sippa gott te tillsammans med nygräddade scones och allsköns tillbehör, på engelskt vis. Vi guidar dig till några pärlor för anglofila helgflanörer.
Krog Stockholms vegetarianer har det svårt just nu. Årets största krogtrender är kött, kött och kött. Allt om Stockholm har pratat med krögaren Göran Svartengren som drömmer om en egen ko.
Kommentera
Välkommen att kommentera på Allt om Stockholm! Här är du med och skapar Stockholms mest engagerande mötesplats och nyhetskälla för stadens nöjen, med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Allt om Stockholm. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör och Elvira S Barsotti, redaktör.
Läs mer om kommentarer