Nyöppnat:
Oaxen Skärgårdskrog
Foto: Oaxen
En av Sveriges bästa restauranger hittar du på en ö i Stockholms skärgård.
Oaxen drivs av krögarparet Magnus Ek och Agneta Green och har ett grundmurat gott rykte. Restaurangen är belägen i disponentvillan på öns östra sida och har plats för ett 60-tal gäster inomhus, samt ytterligare 50 utomhus. Köket kombinerar man lokala råvaror och moderna gourmetkompositioner. Men var beredd på att smakar det så kostar det.
Oaxens lilla uteservering heter Pumpen och ligger nere vid bryggan. Här serveras lite enklare rätter för den något tunnare plånboken.
Behöver du övernattning kan du sova över i det renoverade fartyget m/s Stjerntorp eller i direktörsvillan.
Läs Aftonbladets recension:
”Resa värd pengarna”
Fakta
Oaxen - 15393 MÖRKÖ Telefon: 08-55153105
- Kök: Skandinaviskt.
- Prisklass: Lyx.
- Utanför tullarna: Söderort.
Krönika Ta med någon du inte gillar. Alternativt en megafon. Ljudvolymen kan bli innekrogens fall.
Stadsliv Han tröttnade på att servera stor stark till folk utan öl-intresse. Så bartendern Fredrik Tunedal började brygga sitt eget öl.
Krog Nu kan Martin "E-type" Eriksson lägga till krögare på meritlistan. Snart öppnar hans nya ställe i Gamla stan. En kombination av restaurang och butik.
Restaurang Extrem värme, kraftiga fläktar och matlagning med svetshandskar. På nyöppnade Ekstedt går det inte till som i andra kök.
Film Läsk och popcorn i all ära. När Bio Rio drar igång sina barvisningar handlar det om en helt annan typ av biogodis.
Restaurang Glöm smörgåsskinka, leverpastej och prinskorvar. På Nordic Light Hotel går man emot stans rådande köttrend.
Guide Hösten kräver värmande nöjen.Sippa gott te tillsammans med nygräddade scones och allsköns tillbehör, på engelskt vis. Vi guidar dig till några pärlor för anglofila helgflanörer.
Krog Stockholms vegetarianer har det svårt just nu. Årets största krogtrender är kött, kött och kött. Allt om Stockholm har pratat med krögaren Göran Svartengren som drömmer om en egen ko.
Kommentera
Välkommen att kommentera på Allt om Stockholm! Här är du med och skapar Stockholms mest engagerande mötesplats och nyhetskälla för stadens nöjen, med viktig information, argument och synpunkter. Vi litar på att du håller en saklig ton och visar respekt för andra som deltar i diskussionen. Självklart skriver vi inte hatiska kommentarer på Allt om Stockholm. Och lika självklart står vi för det vi tycker. Kul att du vill vara med!
Med vänlig hälsning Jan Helin, chefredaktör.
Läs mer om kommentarer